ANDERE ÜBER UNS...

Herberstein Linz:
Petra Reindl: „ Die Netzwerk Gruppe ist ein ganz tolles Unternehmen, wo man zu jeder Zeit für Fragen eine Antwort findet. Vor allem die Offenheit ist für mich sehr wichtig. Die Zusammenarbeit zwischen der Netzwerk Gruppe und dem Herberstein ist bis heute sehr gut. Ich habe selber den Food & Beverage Management Lehrgang, der sehr toll war, besucht. Für die Personalführung und –entwicklung, sowie dem Marketing in meinem Betrieb habe ich viel gelernt. Vor allem das Blicken „hinter die Kulissen“ bei den Betriebsbesichtigungen, das sonst so gut wie nie möglich ist, war großartig! Mittlerweile kommen bei Gastronomiekursen in Linz die F & B-Teilnehmer zur Besichtigung und zum Gespräch zu uns ins Herberstein und wir freuen uns immer, wenn wir unseren Betrieb präsentieren dürfen und sind auf unsere eigene Leistung stolz!“

 

Promenadenhof:
Robert Seeber: „Wir haben eine kompetente Beratung und Tipps von Seiten der Netzwerk Gruppe erhalten, die vor allem am Beginn des Projektes hinsichtlich der finanziellen Aspekte (Bankgespräche) sehr hilfreich waren. Die betriebswirtschaftliche Grundberatung in der Start-Up-Phase, das Know How und die guten Kontakte zu anderen Gastronomiebetrieben sind weiter zu empfehlen. In Bezug auf die Kontakte ist zu erwähnen, dass diese für den einzelnen Gastronomen Vergleichsmöglichkeiten bieten und wir immer wieder Neues am Gastronomiemarkt, neue Strömungen, Trends von Dritten erhalten. Wir arbeiten auch gerne in der graphischen Gestaltung mit der Netzwerk Gruppe zusammen. Frau Elfi Wall arbeitet sehr professionell und kompetent, hat stets gute Ideen und vor allem stellt sich hinsichtlich des Werbeauftrittes auf den jeweiligen Betriebstyp ein. Nicht zu vergessen ist dabei das gute Preis-Leistungsverhältnis!“

 

Passage City Center:
Salz & Pfeffer: Herr Andreas Lengauer: „Netzwerk Gruppe ist gut!!! Es wurde bei mir alles gut in die Wege geleitet, ich wurde sehr gut beraten (auch bei den Investitionen), weiters verfügt Herr Mag. Altendorfer über gute Kontakte zu Banken und ist bestens im Bilde, welche Förderungen für den einzelnen Gastronom möglich sind.“

 

Holzpoldl; Neulichtenberg:
Fam. Fehrer: „Seit über 10 Jahren arbeiten wir bereits mit der Netzwerk Gruppe zusammen. Wir wurden in dieser Zeit immer bestens betreut, was uns schlussendlich wirtschaftlich einen großen Erfolg brachte. Uns verbindet nicht nur das Geschäftliche, sondern auch seit langer Zeit eine gute Freundschaft. Wir wünschen dir lieber Edi und allen Mitarbeitern der Netzwerk Gruppe alles erdenklich Gute und weiterhin viel Erfolg.“

 

Eidenberger Alm:
Johann Schütz: „Unsere Zusammenarbeit mit der Netzwerk Gruppe hat sich im Bereich Finanzierung bewegt. Wir lernten Herrn Mag. Eduard Altendorfer als sehr kompetenten, hartnäckigen und souveränen Verhandler im Bankgespräch kennen. Im Bereich Controlling war die Beratung mit Herrn Fritz Mayr sehr praxisnah und daher war die Umsetzung der Vorschläge leicht möglich. Ich habe auch beim Food & Beverage Management Lehrgang teilgenommen und würde den Besuch dieses Lehrganges auch jedem Unternehmer empfehlen. Vor allem die Einblicke in andere Gastronomiebetriebe, nicht nur durch das Benchmarking, sondern auch die sehr interessanten Chefgespräche, waren für mich äußerst ansprechend. In diesem Kurs habe ich auch über Kennzahlen mehr erfahren, die sich leicht im Betrieb kontrollieren lassen. Auf einfache Art und Weise erlernt man Werkzeuge, die für den Erfolg eines Betriebes wichtig sind!“

 

Gasthof Süss, Oberkappel:
Johannes Süß: „Gute Unterstützung bei der Finanzierung, bei Bankgesprächen und bei Unternehmerfragen. Es werden laufend sehr interessante Seminare von der Netzwerk Gruppe angeboten, wo ständig neue Inputs für den eigenen Betrieb vermittelt werden.“

 
Bruckmühle, Pregarten
Patrick Stützner: „Die Netzwerk Gruppe ist ein unbedingtes MUSS für die Betreuung eines Betriebes, da nur durch eine umfangreiche und kompetente Beratung ein dauerhaft erfolgreiches Unternehmen möglich ist!“

 

Remembar:
Marc Zeller: “Durch die Beratung habe ich mir viel Geld gespart (vor allem bei der Eröffnung). Aber auch die Unterstützung in finanziellen Belangen in der Aufbauphase war sehr gut. Bis heute ist die Netzwerk Gruppe laufend für jeden Rat der richtige Ansprechpartner! Ich habe am Gastro-Lehrgang teilgenommen und dieser ist absolut weiter zu empfehlen und war sehr praxisnah aufgebaut (Betriebsbesichtigungen und Chefgespräche)!“

 

Bayerwald Hotels:
Sabine Schlecht (Vertretung der Hotelkooperation): „Die Zusammenarbeit beim Kooperationsaufbau hat sehr gut funktioniert. Der Informations- und Erfahrungsaustausch durch die Hotelbesichtigungen im Raum Oberösterreich brachte den einzelnen Mitgliedsbetrieben der Bayerwald als Benchmark sehr viel! Wir haben von Seiten der Netzwerk Gruppe eine gute Unterstützung bekommen und können sie daher auch weiterempfehlen!“

 

Hacklberger Braustüberl, Passau:
Johannes Gassner: “Herr Mag. Eduard Altendorfer verfügt über ein sehr gutes Know How in der Gastronomievermarktung und vor allem in der Konzeption von neuen Gastronomiebetrieben (hinsichtlich Marketing, Erlös- und Kostenmanagement usw.). Dieses Wissen inkludiert auf der einen Seite auch Kenntnisse über die Bedürfnisse der verschiedenen Gästeschichten und andererseits die Möglichkeiten für den Gastronom diese Gästewünsche gezielt zu befriedigen. In der Zusammenarbeit erlebe ich Herrn Altendorfer als sehr offen und kooperativ und daher stehe ich der Netzwerk Gruppe sehr positiv gegenüber!“

 

Amon´s Gastwirtschaft, Wien:
Herr Leopold Amon: „Die Netzwerk Gruppe fungiert wirklich als Netzwerk und man findet zu jeder Frage, egal ob es sich um personelle oder steuerliche Fragen geht, den richtigen Ansprechpartner. Die Berater in der Netzwerk-Gruppe arbeiten als „Coaches“ und man wird in Workshops auf den richtigen Weg „geschuppst“ und einem werden die „Schallklappen“ geöffnet und dadurch spürt man, dass es für einen selber der richtige Weg ist, der in Zukunft zum gewünschten Erfolg führen wird. Sehr gut habe ich empfunden, dass auch die Mitarbeiter sowohl von uns, als auch der Netzwerk Gruppe in das Projekt eingebunden wurden und dadurch Veränderungen im Betrieb auf einer guten Basis stehen und sich auch die Mitarbeiter damit identifizieren. Ich sehe die Netzwerk Gruppe auch für die Nachbetreuung als richtigen Partner und der gute Kontakt blieb auch nach Abschluss des Projektes aufrecht. Abschließend möchte ich sagen, dass die Netzwerk Gruppe als „Netzwerk“ tadellos funktioniert!“

 

Alter Fuchs, Salzburg:
Götzenauer Markus: „Praxisnah – absolut gut über die aktuellen Trends der Gatronomieszene informiert – 100% zuverlässig! Ich lernte den Edi Altendorfer 1995 kennen und es hat sich eine nette Freundschaft entwickelt. Bereits zu Beginn hat die Netzwerk Gruppe einen sehr seriösen Eindruck auf mich gemacht und dieser Eindruck hat sich auch in der späteren Zusammenarbeit bestätigt. Es hat alles „Hand & Fuß“, man wird laufend über die aktuellen Trends informiert und in allen Belangen kompetent beraten!“

Hansi Figlmüller, Figlmüller GesmbH:
"Consulting/Betriebsberatung in der Gastronomie? So etwas gibt es doch nur für Großkonzerne, außerdem weiß doch der fremde Herr Betriebsberater nicht, wie ich meinen Betrieb besser führen und entwickeln kann! – das war und ist oft der erste Gedanke jedes Wirten. Wir wurden eines Besseren belehrt. Nach Absolvierung des F&B Management Lehrganges am WIFI, der von der Netzwerk- Gruppe durchgeführt wurde, eröffnete sich mir und meiner Familie ein völlig erweitertes Spektrum der Gastronomie, weshalb wir uns zu einer Zusammenarbeit entschlossen. Den umfassenden Einblick in dieser Branche kann man als Einzelner nicht wahrnehmen, bestimmen doch Routine und auch Betriebsblindheit nach einiger Zeit den Alltag im Geschäftsleben. Die Netzwerk Gruppe hat gegenüber einem Gastronomen durch Ihre jahrelange Beobachtung und Mitgestaltung von Betrieben eine völlig andere Position. Auf der einen Seite entsteht durch die Begleitung einzelner Betriebe ein Einblick in alle Problembereiche dieser Branche, auf der anderen Seite wirkt sich die Beobachtung von neuen Konzepten und Trends hilfreich für die Umsetzung neuer Ideen aus. Wir konnten mit dieser Unterstützung erfolgreich sowohl  ein bestehendes Konzept duplizieren und später ein weiteres neues Konzept umsetzen. Dabei war uns das Detailwissen der Beratung in den unterschiedlichsten Bereichen wie Personalplanung und Lohnverrechnung, Lichtgestaltung, Qualitätsmanagement, Profitcenter- orientiertes Controlling und Mitarbeiterführung sehr hilfreich. Auch heute pflegen wir ein enges Verhältnis zur Netzwerk Gruppe, die uns bei schwierigen Fragen mit Rat und Tat zur Seite steht."