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Controlling-Finanzierung

Controllingberatung – Finanzierungsberatung – Businessplan – Förderungen im Tourismus

Wer Gastronomie- und Hotel-Pleiten analysiert, stößt immer wieder auf die selben Fehler. Wenn überhaupt, werden wenig realistische Businesspläne erstellt. Rechnen lernen und dabei in Euro denken und nicht in Prozenten ist noch immer en vogue.

Zentrale Leistungsbestandteile zum Thema Finanzierung & Controlling sind dabei u.a.:

Unternehmens-Check
Auf Basis einer detaillierten Unternehmensanalyse mit Kennzahlenvergleich werden die Einsparungspotentiale in der Aufwandsstruktur  und die Umsatzsteigerungspotentiale in der Erlösstruktur des Betriebes aufgezeigt und es wird ein Maßnahmenplan zur Ausschöpfung dieser Potentiale ausgearbeitet.

Wirtschaftlichkeitsberechnung
Hier geht es um eine Rentabilitätsrechnung bzw. Wirtschaftlichkeitsrechnung für ein geplantes touristisches Objekt (Neubau, Erweiterung, Kauf einer touristischen Liegenschaft, Pacht, Miete..) aus fachtouristischer Sicht.

Businessplan
Die Ausarbeitung eines Businessplanes bedarf der Analyse der Bilanzen der vergangenen 3 Jahre. Weiters  ist eine klare Marketingkonzeption Voraussetzung. Auf Basis dieser Informationen wird eine detailliertes Budget erstellt. 

Investitions-Check
Der Investitions-Check ist eine grobe Vorprüfung der grundsätzlichen Machbarkeit eines Investitionsprojektes und hilft dem Unternehmer, große Projektvorlaufkosten zu sparen, denn es wird eine Prüfung der grundsätzlichen Machbarkeit  eines Investitionsvorhabens aus fachtouristischer Sicht durchgeführt (JA/NEIN-Empfehlung).

Investitions-Optimierung
Das geplante Objekt wird gemeinsam marketingmäßig und wirtschaftlich vorgeprüft und verbessert. Diese Informationen bilden die Basis für das Briefing der Architekten.
Nach Vorlage der Skizzen/Funktionsplanung und Kostenschätzungen wird die Planung gemeinsam mit dem Architekten entwickelt. Das Ergebnis ist ein für alle Beteiligten umsetzbarer und optimierter Plan sowie ein Businessplan, der zur Vorlage bei Bankgesprächen- und Förderstellen dient.

Ertragswertermittlung
Der Ertragswert wird auf Basis der DCF-Methode, eine Variante des Ertragswertverfahrens, ermittelt. Zum Unterschied zu anderen Verfahren werden hier nicht die zukünftigen Gewinne, sondern der zukünftige Cash-Flow mit dem Kapitalisierungszinsfuß abgezinst. Die Finanzierungsstrukturen werden also stärker berücksichtigt. Anschließend werden die Markttrends miteinbezogen und in einer Vorschaurechnung wird der nachhaltige Cash Flow ermittelt. Der Ertragswert wird auf Basis der Discounted-Cash-Flow-Methode ermittelt und mit unseren Erfahrungswerten verglichen.

Der Controlling-Check
Der Controlling-Check zeigt auf, welche Maßnahmen notwendig sind, um den Betrieb entsprechend der Unternehmensziele so zu führen, dass sie auch am Ende des Jahres erreicht werden. 
Controlling ist nicht nur etwas für „die Großen“ sondern es sind es vor allem Klein- und Mittelbetriebe, die von einem betriebsindividuellen Controlling-System profitieren. 
Daher gibt es bei uns nur maßgeschneiderte Controlling Tools. 

Finanzierung und Förderung
Wir unterstützen Unternehmer bei Bankgesprächen zur Erreichung der optimalen kurz- und langfristigen Finanzierung. Da in Österreich der „Förderungsdschungel“ für den Einzelnen kaum überschaubar ist sind wir auch gerne bereit, sämtliche Förderungen für ein geplantes Investitionsprojekt für Sie abzuklären. 

Sanierung – Restrukturierung
Wir begleiten Unternehmen von der Krisenerkennung bis hin zur Umsetzungsphase notwendiger Maßnahmen für die erfolgreiche Sanierung. 

Förderungs-Check
Wir sind auf Gastronomie und Hotellerie spezialisiert und kennen daher alle am Markt angebotenen Förderungen. Wir beraten und begleiten sie gerne durch den Förderungsdschungel.

Beratungsschwerpunkte

Coaching & Beratung
Wir begleiten sie in der Umsetzung ihrer Projektidee ....
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Start up Coaching
Sie wollen sich selbstständig machen und suchen einer erfahrenen Coach ...
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Betriebskonzeptentwicklung
Sie wollen ihren Gastronomie- oder Hotelbetrieb umbauen .....
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Strategie-Marketingberatung
Wir unterstützen Sie in der Positionierung ihres Betriebes...
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Controlling-Finanzierung
Wir helfen Ihnen bei Finanzierung ihres Projektes
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Gutachtenerstellung
Allgemein beeideter und gerichtlich zertifizierter Sachverständiger für Tourismus
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Mitarbeiterentwicklung
Know-how-Sicherung und professionelle Weiterentwicklung der Mitarbeiter...
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Küchen Consulting
Ihre Küchenlinie klar positionieren
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Mystery Guest Testing
Wir Sind offizielles Tester für "Superior"
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